Connect with us

Con “Fonda Saludable” SEREMI de Salud Atacama dio inicio a Fiestas Patrias

Publicado

on

Fonda que llevó por nombre “Vitalito y su combo”.

 

Con el inicio de fiestas patrias, comienza uno de los periodos donde aumenta también el riesgo de enfermedades intestinales, producto de infecciones e intoxicaciones alimentarias por la mayor temperatura ambiental, y el consumo de alimentos que fueron preparados sin las medidas de higiene correspondientes.

En este contexto, y con la intención de entregar recomendaciones a la comunidad, la Autoridad Sanitaria de Atacama desarrolló una “Fonda Saludable” de nombre “Vitalito y su combo”, ubicada en el frontis del Gobierno regional, en la cual se informó acerca de los cuidados que hay que tener y el aporte calórico que representan los alimentos que mayormente se consumen en fiestas patrias.

Brunilda González, Seremi de Salud de la región, entregó distintos consejos y recordó que también depende de la población cuidar de su integridad y salud “a veces las cosas saludables suenan fomes, pero nosotros queremos demostrar que se puede ser tremendamente saludable y entretenido, comiendo rico y disfrutando mucho, pero siempre cuidándose usted y su familia de consumir productos que provengan de lugares no autorizados».

La Autoridad Agregó “ante el alto consumo calórico en estas fechas, como Gobierno y Ministerio de Salud hemos desarrollado un menú saludable, que es equilibrado y quiere decir que nos privemos de comer sino que comamos de manera equilibrada, aumentemos el consumo de frutas y verdura, sumemos agua, restrinjamos el consumo de alcohol y podamos disfrutar del baile que es un buen espacio, para poder eliminar calorías”.

la ocasión también sirvió para presentar en sociedad al grupo folclórico de la Seremi de Salud Atacama, compuesto en su totalidad por funcionarios de este servicio público, el nombre del conjunto es “Istics –Tiki- Tiki – Tí” , alusivo a un departamento de la SEREMI de Salud, Quienes deleitaron con distintas cuecas y guarachas a los asistentes a la “Fonda Saludable”

Finalmente cabe señalar que en periodo de fiestas patrias aumenta la ocurrencia de algunas enfermedades como la fiebre tifoidea y paratifoidea, las diarreas infantiles, la hepatitis A, la gastroenteritis por Vibrio parahemolítico y otras infecciones que se engloban en las llamadas Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA). Es por ello que la Seremi de Salud Atacama recomienda a la comunidad:

  • Lavado de manos con agua y jabón al manipular y preparar alimentos, antes de comer y después de ir al baño o mudar a los lactantes.
  • Beber agua potable; si no se dispone de ella, hervirla al menos 3 minutos, dejar enfriar y almacenar.
  • Mantener limpio baños y cocina.
  • Adecuada limpieza de mesones donde se preparan alimentos.
  • Correcta manipulación e ingesta de alimentos. Manipular los alimentos crudos (carnes, pescados, mariscos, verduras) separados de los demás productos, para evitar la contaminación cruzada.
  • Adecuada conservación de alimentos.
  • Mantener los alimentos refrigerados y el refrigerador limpio.
  • Evitar la contaminación cruzada.
  • Consumo de carnes, pollo, huevos, pescados y mariscos bien cocidos.
  • Lavar bien frutas y verduras antes de consumirlas.
  • No consumir mayonesa casera.
  • Comprar y consumir alimentos solo en lugares autorizados.
  • Manejo correcto de disposición de basuras en el hogar y comunidad.
  • Evitar comprar productos cárneos o lácteos (quesos artesanales, por ejemplo) en lugares no autorizados
  • No consumir productos cárneos o quesos cuyo origen se desconoce.
Continuar Leyendo
Click para comentar

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

PAÍS

Mesa del Senado propone agenda corta para subsanar crisis migratoria

Publicado

on

Por

La Mesa del Senado, integrada por su presidenta Ximena Rincón (DC), emitió una declaración pública donde propuso la ejecución de una agenda corta para subsanar la crisis migratoria, esto luego de la quema de pertenencias de migrantes en Iquique.

“Lo que ha ocurrido es lo que nunca queremos para nuestro país, por lo que hacemos un llamado decidido para que, en conjunto con los diversos actores nacionales, gobiernos extranjeros y organismos internacionales, busquemos soluciones integrales para atender efectivamente y de manera humanitaria esta crisis migratoria, cuyo principal responsable es el propio gobierno”, señala.

Además asegura que “condenamos categóricamente el accionar del Gobierno, y en particular de su delegado para ordenar el desalojo por la fuerza a los migrantes, sin entregar alternativas de albergue de tránsito y de apoyo humanitarios para las familias, particularmente de los niños, niñas y adolescentes”.

“Rechazamos el actuar policial frente a la “marcha contra la migración” al no garantizar la seguridad e integridad de las personas que podrían verse afectadas. Condenamos la conducta de ciudadanos de nuestro país que promovieron y ejecutaron acciones de violencia nunca vistas en nuestra patria y la campaña de criminalización de la migración”, añade.

Asimismo dice que “constatamos la falta de una política pública del Gobierno para dar solución a una situación conocida, altamente compleja, sin tomar las medidas adecuadas para evitar estos hechos y en ese sentido entendemos la inseguridad que esto genera en la población local”.

Frente a estos hechos, propuso:

-Agenda corta de medidas urgentes y locales en las ciudades del norte para enfrentar la situación con albergues de tránsito y provisiones, cumplimiento con los requisitos sanitarios para viajar a otra región. Y apoyo prioritario para casos en que hay familiares o redes de apoyo en otras ciudades.

-Instalar una Comisión Interinstitucional con actores de las regiones que permita el abordaje integral de la crisis.

-Creación de una instancia intersectorial con instituciones públicas y privadas para dar una respuesta desde distintos ámbitos.

-Levantar procesos que permitan regularizar casos con expedición.

Continuar Leyendo

DEPORTES

La “Roja” podría contar con más de 10 mil hinchas ante Paraguay y Venezuela

Publicado

on

Por

Este lunes, el Gobierno informó el nuevo plan Paso a Paso, que comenzará a implementarse desde este viernes 1 de octubre, cuando finalice el Estado de Excepción constitucional.

En este sentido, una de las medidas anunciadas favorecerá al fútbol nacional y a la selección chilena, ya que desde ahora el aforo permitido a los estadios será un porcentaje de la capacidad de cada recinto deportivo.

Según informa La Tercera, en el caso de la fase de Apertura Inicial, en la que se encuentra la Región Metropolitana, permitirá tener hasta el 70% del público que habitualmente llenaría un estadio en la capital, en caso de que todos cuenten con su Pase de Movilidad.

De esta forma, la “Roja” jugaría con más de 10 mil personas ante Paraguay y Venezuela, los próximos 10 y 14 de octubre, respectivamente.

El equipo de Martín Lasarte volverá a ser local en el Estadio San Carlos de Apoquindo, en donde de acuerdo a las nuevas normativas, se autorizaría un aforo de 10.346 espectadores.

La medida también beneficia al Campeonato Nacional, en donde, por ejemplo, Colo Colo podría jugar hasta con 30 mil espectadores en el Estadio Monumental.

No obstante, estos aforos están ligados a la fase en que se encuentre la Región Metropolitana, por lo que en caso de retroceder en el plan Paso a Paso, también habrían mayores restricciones.

En caso de avanzar a la fase de Apertura Avanzada, ya no habría restricciones en caso de que los hinchas cuenten con su Pase de Movilidad, por lo que se podría tener aforos completos.

Continuar Leyendo

PAÍS

Onemi decreta alerta roja por incendio en sector La Chimba de Ovalle

Publicado

on

Por

El siniestro se extendió por zona de bosques durante la tarde y se espera que las condiciones para combatir el fuego mejoren durante las próximas horas. (más…)

Continuar Leyendo

LO + LEIDO AHORA