Diputado Lautaro Carmona participó de actividad del Consejo Ancestral Diaguita
El Diputado Lautaro Carmona participó de la muestra que realizó el Consejo Ancestral Diaguita de su cultura, la que incluyó productos típicos, textos y especialmente la gastronómica, evento que se realizó en la plaza de Copiapó, con motivo de la celebración del Año Nuevo Indígena.
Dentro de los productos que presentaron se encontraban churrascas, pero a diferencia de las más conocidas, estas son elaboradas con maíz, como también populares pasteles pero con productos de la zona; como cup cakes y pie a base de chañar, como también postres a base de algarrobo, panes con aceitunas, entre muchos otros.
El parlamentario destacó la iniciativa de este consejo ancestral y la labor que han realizado para relevar su cultura y hacerla más conocida en nuestra zona, como en el paí
