La histórica decisión de la Corte de Delhi, que revocó la exclusividad del pisco peruano en India y permitió el reconocimiento del pisco chileno como denominación de origen válida, fue recibida con entusiasmo en la Región de Atacama. La diputada Sofía Cid Versalovic, representante de la zona y férrea defensora del desarrollo productivo local, valoró el fallo como una oportunidad para reposicionar a Atacama como tierra de origen y calidad pisquera.
“Este no es solo un logro jurídico, es una reivindicación para nuestra gente. El pisco nace en los valles de Atacama y Coquimbo, y hoy el mundo comienza a reconocer esa verdad que nosotros conocemos desde siempre”, afirmó la diputada Cid.
La diputada entregó además una gran felicitación a todos los productores pisqueros de la Región de Atacama, reconociendo el esfuerzo, la tradición y el compromiso que hay detrás de cada botella.
“Felicito de corazón a cada productor, pequeño, mediano o grande, que ha apostado por el pisco como una forma de vida y como símbolo de nuestra identidad regional. Este triunfo en India también es suyo. Gracias a su trabajo silencioso pero constante, hoy Atacama brilla ante el mundo”, expresó Sofía Cid.
Atacama concentra más de 540 hectáreas de vides pisqueras, con una producción creciente, presencia en concursos internacionales y exportaciones recientes a mercados como Japón y Estados Unidos. Según la parlamentaria, este reconocimiento internacional debe ir acompañado de un mayor respaldo del Estado a los productores regionales.
“Estoy muy orgullosa de ver cómo nuestros piscos están conquistando el mundo. Pero esto no ocurre por arte de magia: hay trabajo, tradición y un amor profundo por esta tierra detrás de cada botella. Por eso, necesitamos más apoyo concreto desde el nivel central para seguir creciendo”, recalcó.
La diputada también anunció que impulsará una estrategia clara de fortalecimiento del pisco atacameño, incluyendo mayor inversión, promoción internacional y mejor acceso a herramientas de exportación para pequeños y medianos productores.
“Nuestro desafío es claro: más apoyo para la exportación, mejoramiento de la infraestructura productiva y mayor promoción del pisco como símbolo de identidad cultural. Porque defender el pisco es defender el corazón productivo de Atacama”, sostuvo.
Cid recordó que este hito también refuerza la necesidad de avanzar hacia una descentralización efectiva, donde las regiones con historia y potencial como Atacama reciban el respaldo que merecen para desarrollarse de forma autónoma y sostenible.
“Este triunfo debe ser solo el comienzo. No queremos que Atacama siga siendo vista como una zona de sacrificio. Somos una tierra con historia, con talento y con potencial. Es hora de que ese potencial sea reconocido y potenciado como se merece”, concluyó.
