Por el incumplimiento a la normativa sanitaria la SEREMI de Salud de Atacama instruyó prohibición de funcionamiento a un local de venta y elaboración de alimentos en Tierra Amarilla.
Según explicó la titular de Salud, Jéssica Rojas Gahona, “como Autoridad Sanitara es nuestro deber velar por la eliminación de cualquier foco o elemento que pueda afectar la salud de las personas a lo largo de nuestra región. Por ello, tras verificar en el lugar diferentes deficiencias sanitarias se tomó la decisión de decretar la medida de prohibición de funcionamiento al restaurante y se inició un sumario sanitario”.
Entre los incumplimientos detectados se encuentra falta de limpieza general y la mantención de alimentos vencidos, los que fueron decomisados, desnaturalizados y destruidos.
En la ocasión, además, la Seremi Rojas Gahona indicó que “es importante que la comunidad sepa que si observa una situación que pueda afectar la salud de las personas, pueden solicitar una fiscalización a través de la web oirs.minsal.cl o bien en las oficinas de la SEREMI de Salud”.
En Copiapó, la comunidad puede concurrir a las oficinas de calle Chacabuco 681. En Vallenar en calle Prat 1699 y en Chañaral a calle Buin 462.
