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Refuerzan campaña preventiva sobre consumo de mariscos y pescados en Atacama

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No consumir productos crudos y solo adquirirlos en locales autorizados, es la principal recomendación que está entregando el Dr. Pedro Lagos Montero, Seremi de Salud de Atacama, quien está liderando una intensa campaña informativa destinada a incentivar el consumo de mariscos y pescados seguros en la región.

Solo durante el fin de semana recién pasado, se registraron 22 casos de personas intoxicadas asociadas al consumo de productos del mar en Atacama, siendo el principal factor común, según lo señalado por los propios afectados, el consumo de productos sin hervir.

La Seremi de Salud, anticipándose a la temporada desde octubre de 2016 comenzó un plan especial de fiscalizaciones estivales a fin inspeccionar principalmente a restaurantes, cocinerías, expendios de productos del mar, ferias libres, fábricas de empanadas, entre otros.

“Nuestros equipos de fiscalizadores ya han realizado más de 80 fiscalizaciones, pero además estamos trabajando en la prevención directamente con la gente. Nuestro llamado es a consumidos pescados y mariscos siempre en óptimas condiciones, comprando en locales con autorización sanitaria y por supuesto respetar la cadena de frío”, puntualizó el Dr. Pedro Lagos Montero, Seremi de Salud de Atacama.

Asimismo, el Dr. Lagos hizo hincapié en la importancia del autocuidado, para disfrutar de estas vacaciones sin inconvenientes. “La Seremi de Salud de Atacama, ha estado presente en los principales balnearios de la zona, como Bahía Inglesa, Pan de Azúcar y Huasco, desarrollando esta intensa campaña de fiscalización y prevención. De este mismo modo continuaremos nuestro trabajo durante las próximas semanas del verano” detalló el Seremi de Salud regional.

La Seremi de Salud recomienda a la población las siguientes medidas:

  • Comprar pescados y mariscos en lugares autorizados y en buenas condiciones de higiene.
  • No compre pescados y mariscos, que no se mantengan en condiciones de refrigeración o con suficiente hielo para mantener la cadena de frío. No comprar a vendedores ambulantes.
  • Mantener estos alimentos refrigerados, incluso durante su traslado desde local de compra al lugar de elaboración.
  • Lavar los pescados y mariscos y evitar que tengan contacto con otros alimentos, mientras no se cuezan.
  • Cocer los mariscos y pescados, y por ningún motivo consumir mariscos crudos. El jugo de limón no cuece los mariscos ni tampoco los pescados.
  • No consumir, por ningún motivo, preparaciones de pescados y mariscos crudos que se venden en lugares que no cuentan con autorización para preparar alimentos y vendedores ambulantes.
  • Los ceviches y mariscales crudos que suelen ofrecerse en ferias y terminales pesqueros son de alto riesgo de transmitir la enfermedad.
  • Consultar a un servicio de urgencia en caso de presentar enfermedad diarreica, asociada a dolor abdominal, vómitos, especialmente si se han consumido mariscos crudos.
    En caso de dudas, llame a Salud Responde, al 600 360 7777.

 

 

 

 

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PAÍS

Gobierno aplaza el cambio de hora en una semana: Inicialmente coincidía con el plebiscito

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El Ministerio del Interior informó que el próximo cambio de hora, con el que el territorio nacional volverá al horario de verano, se retrasará una semana este año.

Hasta este martes, se preveía que se realizara el sábado 3 de septiembre, el día anterior al plebiscito de salida, sin embargo, ya se discutía los inconvenientes que podrían ocurrir producto de adelantar en una hora el reloj.

En su comunicado, la cartera explica que a través de una modificación del decreto Supremo N° 1.286, «se establece que a contar de las 24 horas del sábado 10 de septiembre de 2022, y hasta las 24 horas del sábado 1 de abril de 2023, la hora oficial se adelantará 60 minutos«.

«Sin perjuicio de lo señalado anteriormente, en la Región de Magallanes y la Antártica Chilena el adelanto de la hora oficial de Chile continental se extenderá de manera indefinida«, aclaró el Ministerio.

 

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DEPORTES

Galatasaray presiona fuerte para adelantarse a Olympique de Marsella en el fichaje de Alexis

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Este martes la prensa turca reveló que el club Galatasaray quiere meter presión para adelantarse a Olympique de Marsella y fichar al chileno Alexis Sánchez, que el lunes rescindió contrato con Inter de Milán.

De acuerdo a la publicación de «Spor Arena», de Hurriyet, el conjunto de Estambul ofrece un contrato de dos años a cambio de 3 millones de euros por temporada.

Además, los jugadores Hakan Calhanoglu y Arda Turan le contaron al chileno la historia del tradicional equipo, sus logros y sobre su hinchada.

«El pueblo amarillo-rojo está a la espera de la decisión del futbolista chileno, que ayer -lunes- rescindió contrato con Inter y también aspira a Marsella», sostuvieron en el citado artículo.

Siempre fiel a «Spor Arena», el vicepresidente de Galatasaray, Erder Timur, se reunió con Alexis en Milán, pero además activó a los futbolistas mencionados para «convencer al chileno».

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MAGAZINE

Ozzy Osbourne volvió a cantar en vivo tras cirugía

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El cantante había sido diagnosticado de enfermedad de Parkinson en 2019, lo que lo obligó a alejarse de los escenarios.

Casi cuatro años después de su última actuación y tras ser diagnosticado con enfermedad de Parkinson, Ozzy Osbourne volvió sorpresivamente a un escenario este lunes.

El inglés fue parte de la clausura de los Juegos de la Mancomunidad de 2022 en el Alexander Stadium de Birmingham junto al guitarrista Tony Iommi para tocar dos canciones de Black Sabbath, grupo que nació en esa ciudad inglesa.

Osbourne y Iommy fueron acompañados por Tommy Clufetos y Adam Wakeman, ambos que estuvieron como músicos de apoyo de la gira de despedida de Black Sabbath.

Con una intro de «Iron Man», Osbourne hizo su aparición en el escenario para luego cantar «Paranoid» ante el efusivo público del estadio.

Osbourne fue diagnosticado de Parkinson en 2019 y tuvo que suspender su gira para el tratamiento. En abril pasado se contagió de Covid-19 y en junio se sometió a una cirugía «que determinará su vida», según había dicho su esposa Sharon Osbourne.

Fuente:cooperativa.cl

 

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90.9 MHZ: Copiapó, Paipote, Tierra Amarilla, Nantoco, Chamonate, San Pedro, Piedra Colgada, María Isabel, Aeropuerto

93.1 MHZ: Vallenar, Freirina, Maitencillo, Hacienda Nicolasa, Ruta 5

101.9 MHZ: Caldera, Bahía Inglesa, Bahía Salada, Barranquilla, Puerto Viejo, Ramada, Rodillo, Obispito, Aeropuerto, Ruta 5 y el litoral.

98.3 MHZ: Los Loros, Campamento Caserones, San Antonio, Tranque Lautaro, Zonas rurales precordilleranas